Koronavirüs salgını nedeniyle geçen yıl yapılamayan Kavacık Üzüm Festivali, bu eylül ayında yine on binlerce İzmirliyi ağırlayacak. Festivalde, Kavacık’ın coğrafi işaretli üzümü ve yerel değerleri Türkiye’ye anlatılacak.

İzmir Karabağlar Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek ve kente göçü önlemek amacıyla ilçeye bağlı 3 köyden biri olan Kavacık’ta özel çalışmalar yürütüyor. Yıllardır Kavacık Üzüm Festivali’ni düzenleyen Karabağlar Belediyesi, bu etkinliğin marka tescilini yaptırdı. Ayrıca sadece yörede yetişen ve eşsiz lezzetiyle dikkat çeken üzüme Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret almayı başardı. 2019'da 20 bine yakın kişinin katılımıyla yapılan Kavacık Üzüm Festivali, geçen sene ise koronavirüs salgını nedeniyle sembolik bir bağbozumu etkinliği ile geçiştirildi.

DEĞERLER GELECEĞE TAŞINACAK

Yeni bir salgın kısıtlaması olmaması durumunda festivali yine coşkulu etkinliklerle kutlamaya hazırlandıklarını belirten Karabağlar Belediye Başkanı CHP'li Muhittin Selvitopu, şunları söyledi:

“Sadece Kavacık yöremizde yetişen ve kendine özgü tada sahip bu üzümümüzü, önce Türkiye sonra da dünyaya tanıtmaya kararlıyız. Yıllardır bu yolda emin adımlarla ilerliyoruz. On binlerce vatandaşımızın katıldığı festivalimizin marka tescilini yaptırdık. Sonrasında Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Kavacık Üzümü için coğrafi işaret belgesi almayı başardık. Şimdi hedefimiz Avrupa Birliği’nde de bu işareti almak.”

Köyün fiziksel dokusunun iyileştirilmesi amacıyla Dokuz Eylül Üniversitesi’yle hazırlanan Kavacık Kentsel Tasarım ve Gelişim Projesi’ni de en kısa sürede yaşama geçireceklerini söyleyen Başkan Selvitopu, “Kavacık’ın değerlerine sahip çıkmaya ve bunları gelecek kuşaklara aktarmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Kaynak: